Bahan-bahan
125 gm mentega
50 gm gula kastor
175 gm tepung gandum, diayak
Gula kastor, untuk tabur
Cara membuatnya
1.Pukul mentega dan gula hingga separuh kembang.
2.Masukkan tepung dan uli perlahan menjadi doh.
3.Lengser tin pembakar berukuran 25-26 cm dengan majerin.
4.Ratakan adunan tadi biar sekata tebalnya.
5.Cucuk permukaannya dengan garfu.
6.Potong bentuk jejari tetapi jangan sampai putus. Taburkan gula kastor.
7.Bakar pada suhu 175 C selama 30-35 minit atau hingga keemasan.
8.Taburkan gula kastor rata-rata di atasnya.
9.Biar 5 minit sebelum memotongnya dan biar sejuk atas redai
No comments:
Post a Comment