BISKUT CHIPS PRIZZLED

Bahan A

180 gram mentega
½ sudu kecil coklat emulco
50 gram gula halus
100 gram gula perang

Bahan B

1 biji telur

Bahan C

260 gram tepung kek (ayak)
¼ sudu kecil soda bikarbonat (ayak)
1/8 sudu kecil emplek (ayak)
160 gram coklat chips
60 gram walnut

Bahan hiasan

Coklat putih

Cara Penyediaan:

Putar bahan A hingga kembang. Masukkan Bahan B dan C.
Rehatkan adunan di dalam chiller semalaman.
Keluarkan adunan dari chiller dan biarkan pada suhu bilik.
Bentukkan bulat-bulat dan tekan dengan garpu.
Bakar hingga masak dan sejukkan.
Panaskan coklat putih secara double boiler.
Hiaskan di atas biskut