Bahan-bahannya :
250 gm mentega
120 gm gula halus
2 biji kuning telur
1/2 sudu teh vanilla
350 gm tepung gandum
30 gm tepung jagung
sedikit garam
jem blackcurrant
gula aising
Cara penyediaan :
Pukul mentega dan gula sehingga kembang. Masukkan kuning dan esen vanilla, pukul sehingga sebati. Masukkan tepung yang telah diayak dan gaul rata. Masukkan adunan kedalam piping bag dan pipe kan di atas loyang pembakar, jika suka boleh letak di dalam cawan kertas. Bakar menggunakan suhu yang sederhana selama 10 minit sehingga kekuningan. Sejukkan di atas redai dan isikan dengan jam dan ayak gula aising diatasnya.
No comments:
Post a Comment