Friday, October 8, 2010

SAYUR CAMPUR SEAFOOD

Bahan-Bahan:
200 gm bunga kubis
5 tangkai putik jagung
1 batang lobak merah
10 biji cendawan butang
150 gm udang
½ sudu besar tepung jagung
2 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
2 biji cili merah (dihiris halus)
Garam secukup rasa
1 sudu besar kicap cair

Cara:
Potong semua jenis sayur mengikut suka. Tumis bawang putih sehingga garing. Masukkan udang..Setelah itu, masukkan pula kicap cair. Masukkan pula semua jenis sayur tadi dan cili merah.

Bancuh tepung jagung dengan setengah cawan air dan masukkan ke dalam sayur tadi. Bubuh garam secukup rasa dan balik-balikkan sekejap. Angkat dan hidangkan panas-panas

No comments:

Post a Comment

Related Posts with Thumbnails