NASI TMATO

Bahan-bahan ( 4 orang )
2 cawan beras basmati (BERAS FAIZA BASMATI)
2 biji tomato-potong dadu
2 1/2cawan air
1/2 cawan susu
3 sudu besar sos tomato
1 helai daun pandan
sedikit garam

Bahan tumis

2 sudu mentega/ minyak sapi
2cm kulit kayu manis
1 kuntum bunga lawang
1 biji buah pelaga
2 ulas bawang putih-hiris
1/4 bawang besar dihiris

Bawang goreng (hiasan)

Cara-cara
*Cuci beras. Rendam selama 5-10 minit. Toskan
*Panaskan mentega/ minyak sapi. Tumiskan bahan-bahan tumis sehingga naik bau *.Masukkan beras. Kacau sekejap dalam 1-2 minit. Kemudian masukkan sos tomato, tomato, susu, air, daun pandan dan sedikit garam
*.Masaklah nasi macam biasa. 5.Bila dah siap bolehlah ditabur bawang goreng