KEK MARBLE koko

Bahan-Bahan:
100 gm mentega tanpa lemak
100 gm gula ising
3 biji telur (ambil 2 kuning dan 3 putih)
200 gm tepung naik sendiri
8 sudu makan susu cair
1 camca teh asen vanilla
2 sudu teh serbuk koko + 1 sudu teh susu cair

Pukul putih telur hingga kembang sepenuhnya dan asingkan.

1. Pukul mentega & gula icing hingga kembang. Masukkan merah telur satu per satu dalam adunan mentaga tadidan pukul sehingga sebati.
2. Masukkan esen vanilla
3. Akhir sekali masukkan putih telur yang telah dipukul kembang ke dalam adunan mentega tadi.
4. Adun sehingga sebati.
5. Bahagikan adunan kepada 3 bekas. Campurkan setiap satu bekas dengan setiap satu warna dari bahan C.
6. Masukan adunan ke loyang secara berselang seli. Masukkan sesenduk adunan warna pertama di tengah loyang,
7. kemudian disusuli adunan warna kedua di atas adunan pertama seterusnya adunan warna ketiga diatas adunan kedua.
8. Selang seli sehingga habis kesemua adunan.
9. Bakar pada suhu 180C lebih kurang 45-60 minit sehingga masak